问题：
[判断题] 调制好的马拉糕糕浆必须长时间饧面。
正确。错误。
问题：
[判断题] 水油酥团一公斤面粉加入50~250克油。
正确。错误。
问题：
[判断题] 带手布的清洁方法是用凉水洗净带手布。
正确。错误。
问题：
[判断题] 粽子的风味特点是香滑爽甜，软如适口。
正确。错误。
问题：
[判断题] 不同的社会道德反应着不同的阶级利益。
正确。错误。
问题：
[判断题] 蒸制食品应根据食品大小掌握蒸制时间。
正确。错误。
问题：
[判断题] 搓条要求搓紧，搓光，搓圆，粗细均匀。
正确。错误。
问题：
[判断题] 男面点师错误着装是工作服太脏，头发长。
正确。错误。
问题：
[判断题] 广义的成本是指构成产品的人工耗费之和。
正确。错误。
问题：
[判断题] 磨粉机主要用于大米、糯米等原料的加工。
正确。错误。
