问题：
[单选] 实中含有对人体有害的有机酸是（）。
酒石酸。苹果酸。枸橼酸。草酸。
问题：
[单选] 海蜇属于无脊椎动物中的（）动物。
软体。头足。棘皮。腔肠。
问题：
[单选] 含碘量居所有食物之首，有“碘的仓库”之称的蔬菜是（）
香菇。油菜。百合。海带。
问题：
[单选] 每年6~8月出产的木耳被称为（）
春耳。伏耳。秋耳。石耳。
问题：
[单选] 荞麦粉中含有的对心血管有保健作用的物质是（）
黄酮。单宁。烟酸。胆碱。
问题：
[单选] 清朝康熙年间被列为贡品，与白虾、梅鲚合称“太湖三宝”的是（）。
乌鱼。鲥鱼。鲤鱼。银鱼。
问题：
[单选] 按照各种蔬菜供食部位的不同分类，竹笋属于（）
叶菜类。茎菜类。果菜类。根菜类。
问题：
[单选] 根据果品分类，以下属于核果类的是（）
苹果。梨子。木瓜。李子。
