茶勺与茶杯呈60度，茶杯把指向客人。茶勺与茶杯呈90度，茶杯把指向客人。茶勺与茶杯呈60度以上，茶杯把与客人平行。茶勺与茶杯呈45度，茶杯把与客人平行。
问题：
[单选] 为客人倒英国茶时，应倒至茶杯的（）。
1/3。4/5。4/9。2/5或1/2。
问题：
[单选] 进行中国茶的服务时，当茶壶剩余（）茶水时，上前为客人添加开水。
3/4。1/3。2/3或1/2。2/3。
杯把向左，咖啡勺放在盘上远离杯把。杯把向前，咖啡勺放在盘上靠近杯把。杯把向后，咖啡勺放在盘上远离杯把。杯把向右，咖啡勺放在盘上靠近杯把。
问题：
[单选] 进行咖啡服务时，应先女士、后男士，（）方向依次进行。
先客人、后主人的次序按顺时针。先主人、后客人的次序按顺时针。先客人、后主人的次序按逆时针。先主人、后客人的次序按逆时针。
问题：
[单选] 进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（）。
后面。前面。左侧。右侧。
问题：
[单选] 在酒吧中，洗手槽是（）洗手的设备。
供残疾人。专供餐厅服务员。专供调酒师。专供岁数大的女士客人。
零上4—6摄氏度左右。零上10—15摄氏度。零下4摄氏度。零摄氏度。
问题：
[单选] 洗杯槽是用来对杯子进行清洗、冲洗和（）的设备。
消毒清洗。烘干。除尘。加温。
