有一顾客购买了一袋饼干，使用搭配建议法，可以建议他购买（）。 A、火腿肠。 B、卤蛋。 C、矿泉水。 D、榨菜。
洗杯机的温度应控制在（）。 零上4—6摄氏度左右。 零上10—15摄氏度。 零下4摄氏度。 零摄氏度。
制作鱼香肉丝一盘，成本是5.00元，销售毛利率是40％，则该菜售价是（）。 A、8.30元。 B、9.00元。 C、7.00元。 D、10.00元。
冰槽是用于盛装（）的容器。 冷水。 冰咖啡。 冰镇饮料。 冰块。
采购程序是采购工作的（）。 A、指导思想。 B、目的。 C、核心。 D、需要。
在酒吧中，洗手槽是（）洗手的设备。
