当前位置：管理学题库＞前厅接待考试题库

问题：

[单选] 饭店在接到外出服务的任务时，根据任务情况，管理人员要提前（）到达驻地，进行安排，检查工作和熟悉环境等。

1小时。半天。1天。2-3天。

参考答案

问题：

[单选] 外出服务时，当服务员布置和检查完房间以后，（）要再一次对房间进行全面、认真的检查。

服务员。客人。主管人员。饭店领导。

参考答案

问题：

[单选] 外出服务时，要求服务员要把（）向主管领导汇报，并由此提出今后工作中的具体意见。

客人情况。每天的工作情况。周围环境。服务程序。

参考答案

问题：

[单选] 机场、车站接待员必须服装整洁，配戴本酒店的（），以迎接客人。

工服。标牌。识别证。车。

参考答案

问题：

[单选] 当碰到顾客抱怨时，应（）的处理才是上策。

积极。消极。敷衍。情绪。

参考答案

问题：

[单选] 做生意所追求的目标，始终为“（）”和“再度光临”两者，所以一旦此两大目标受到动摇，就必须当机立断地向顾客表示歉意。

欢迎光临。顾客至上。服务至上。服务理念。

参考答案

问题：

[单选] 接待人员要正确地掌握抱怨事件的起由，郑重向顾客道歉，并且对客人始终保持（）姿态，且不可有挑衅的言语和动作。

高。平行。低。抱歉。

参考答案

问题：

[单选] 接待者如果对顾客的抱怨表现出犹豫不决的神色，则顾客的反应很容易转为（），怒气也就随之爆发出来。

紧张。怀疑。烦感。情绪化。

参考答案

问题：

[单选] 遇到顾客过于喧哗，影响邻座用餐的时候，服务员应适时地趋前轻声劝说：“（）”。。

请不要影响我们做生意，好吗？。你们就不能小点声说话吗？。对不起，请降低音量，以免影响他人。。对不起，这里不是你们的私人空间，请你尊重他人。

参考答案

问题：

[单选] 碰到顾客酒醉，在店里打架滋事时，（）应先观察哪一方较为清醒、冷静，而后劝阻较无醉意的客人勿再生事，好言劝阻、安抚一番。

服务员。保安。楼面主管。接待员。

参考答案

首页
上一页

...

114
115
116
117
118

...

下一页
尾页
共202页2017条数据

相关内容

相关标签

公务员考试尔雅论文作业考研资料