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问题:

[单选] Single room表示的是()。

A.单人间。B.标准间。C.大床间。D.套间。

问题:

[单选] 饭店客房四季适宜的相对湿度为夏季50%,冬季()。

A、30%。B、40%。C、50%。D、60%。

问题:

[单选] General manager的意思是()。

A.总经理。B.值班经理。C.大堂副理。D.客务关系主任。

问题:

[单选] 位于饭店大堂,负责销售饭店的主要产品——客房的部门是()。

A.前厅部。B.客房部。C.公关部。D.财务部。

问题:

[单选] 饭店开展预订业务,是为了做好客人()工作。

A.抵店前的准备。B.抵店时的迎接。C.住店时的日常接待。D.离店时的送别。

问题:

[单选] 客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入,饭店则必须保证为住客提供所需的房间,这类预订是()。

A.临时预订。B.确认类预订。C.保证类预订。D.超额预订。

问题:

[单选] 开房员应在预订客人()为客人按要求留好适当的客房。

A、抵店前。B、抵店时。C、抵店后。D、都不对。

问题:

[单选] 两腿稍分开,两脚平行比肩膀略窄些,双手在背后轻握放在后腰处,属()站姿。

A、侧放式。B、前腹式。C、后背式。D、丁字式。

问题:

[单选] 号称美国“旅馆大王”的(),是国际酒店的第一个管理者。

A.里兹。B.巴斯。C.希尔顿。D.斯塔特勒。

问题:

[单选] ()饭店优质服务的基本要求,是形体语言的重要内容()。

A.语言服务。B.站立服务。C.礼宾服务。D.殷勤服务。