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问题：

[填空题] 高血压患者应选择低钠高钾食物，如（）类食物大都是低钠高钾的食物。

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问题：

[填空题] 周礼天官》中说：“凡和，春多酸，夏多苦、（）多辛、冬多咸，调以滑甘。”

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问题：

[填空题] 用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是（）。

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问题：

[填空题] 中国居民膳食宝塔共分五层，其中第三层为（）食物。

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问题：

[填空题] 肥胖分为（）和继发性肥胖两大类。

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问题：

[填空题] 平衡膳食宝塔的第一层塔底为（），每人每天应该吃300-500克.

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问题：

[填空题] 营养物质的吸收主要在（）里进行。

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问题：

[单选] 钙的最好来源是（）。

A、小虾皮。B、各种瓜子。C、奶及奶制品。D、白菜。E、菠菜。

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问题：

[单选] 被营养学家称为第七大营养素的是（）.

A．膳食纤维。氧气。水。丝氨酸。

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问题：

[单选,简答题] 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）。

A、精氨酸。B、组氨酸。C、丝氨酸。D、胱氨酸。E、丙氨酸。

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