问题:
[填空题] 成本核算即是对生产经营中所发生的()按照一定的对象和标准进行核算。
问题:
[填空题] 在菜点销售价格和耗料一致的情况下,销售毛利率是与()存在换算关系。
问题:
[填空题] 建立健全菜点加工制作的(),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
问题:
[填空题] 先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于()生产。
问题:
[填空题] 原料采购制度主要是指采购(),经济手续清楚,以堵塞采购工作中的各种漏洞。
问题:
[填空题] 加工前是一种原料,加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有()。
问题:
[填空题] 某厨房的原材料月初结存2000元,本月领用6000元,本月实际耗用4000元,厨房的月末盘存额为()。
问题:
[填空题] 饮食业产品成本核算,一方面是精确的计算原材料的消耗和成本的形成,另一方面是检查产品()及物价政策,贯彻执行情况的依据。