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问题：

[单选] （）均是以嫩果入馔的果类蔬菜。

佛手瓜、冬瓜、瓠瓜。菜瓜、苦瓜、南瓜。黄瓜、西葫芦、丝瓜。蛇瓜、笋瓜、哈密瓜。

问题：

白果。哈士蟆油。冬虫夏草。香菇。

问题：

板栗。菜籽。核桃仁。莲籽。

问题：

菇丁。厚菇。薄菇。花菇。

问题：

菌丝体。体眠体。营养体。子实体。

问题：

辣椒碱。蒜素。芥子油。茄碱苷。

问题：

龙葵素。单宁物质。VC。脂肪。

问题：

无机盐。蛋白质。脂肪。非蛋白含氮物。

问题：

结缔组织。脂肪组织。水分。肌浆蛋白质。

问题：

髓质。肾门。皮质。肾盂。

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