客房设备。客房用品。客房服务。客房空间。客房卫生。
问题:
[多选] 会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。
加椅服务。茶水服务。加床服务。擦鞋服务。酒吧服务。
问题:
[多选] 在饭店,根据客人的身份以及他们的需求特点,可将客人分为()
文体客人。政府客人。旅游客人。商务客人。VIP客人。
固定工作量。计划工作量。变动工作量。间断性工作量。日常工作量。
问题:
[多选] 饭店培训是全员性的,不论是一般员工,还是中高级管理人员都需要通过培训提高三种技能。即()
概念技能。人际关系技能。劳动操作技能。业务技能。管理技能。
房态与对客服务情况。对客服务优秀案例。当日工作安排。每日培训。每日成本。
问题:
[单选] 行李寄存分为长期寄存和短期寄存,其分界的时间为()。
6小时。12小时。24小时。48小时。
问题:
[单选] 散客的行李服务程序为()。①主动迎客;②领至总台;③引领入房;④登记存档;⑤介绍房间;⑥礼貌离房
①②③④⑤。①②③⑤⑥。①②③④⑥。①②④⑤⑥。
问题:
[单选] 总统套房一般为()以上的饭店才具有,它标志该饭店具备了接待总统的条件和档次。
A.二星级。B.三星级。C.四星级。D.五星级。