问题：
[判断题] 制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。
正确。错误。
问题：
[判断题] CTC是压碎、撕裂、卷紧的简化词，该红碎茶生产线是从印度引入。
正确。错误。
问题：
[判断题] 形成黄色品质特征的主导因素是热化作用。
正确。错误。
问题：
[判断题] 青茶最显著的特点是“绿叶红镶边”。
正确。错误。
问题：
[判断题] 青茶习惯上称乌龙茶，属于半发酵茶。
正确。错误。
问题：
[判断题] 黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄、香味酵厚。
正确。错误。
问题：
[判断题] 工夫红毛茶的揉捻工序经两揉两筛后，共产生三个茶。即第一交筛分的筛底称筛底茶，第二次筛分的筛底称筛中茶；筛头称筛头茶。
正确。错误。
问题：
[判断题] “冷后浑”说明茶叶中有效化学成份含量低。
正确。错误。
问题：
[判断题] 茶叶中的生物碱主要是茶叶碱、咖啡碱和可可碱等，合称生物碱。
正确。错误。
