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问题:

[单选] 幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的()。

30%~35% 。35%~40% 。45%~50% 。20%~30%。

问题:

[单选,A型题] 经鼻胃管营养常见的并发症有()

气胸 。吸入性肺炎 。电解质紊乱 。糖代谢紊乱 。肝损害。

问题:

[单选,A型题] 下列疾病不是由于营养过剩引起的是()

糖尿病 。痛风 。肥胖 。高胆固醇血症 。佝偻病。

问题:

[单选,A型题] 下列情况不属于营养治疗方法的是()

肠内营养 。肠外营养 。营养教育 。营养干预 。营养调查。

问题:

[单选] 高血压饮食禁忌()

腌制品、浓茶、咖啡 。牛奶、鱼、虾 。豆制品 。芹菜、胡萝卜 。银耳、木耳。

问题:

[单选] 肺炎的营养治疗原则()

适量能量,低脂肪、高蛋白、高碳水化合物 。高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质 。控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪 。控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪 。高能量、高碳水化合物、高脂肪。

问题:

[单选,A型题] 下面不适于胃癌切除后患者的是()

少食多餐 。干稀分食 。限制碳水化合物的摄入 。高蛋白饮食 。逐步增加食量和食物种类。

问题:

[单选] 不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是()

肿瘤患者若有严重营养不良,应给予肠内或肠外营养支持 。营养良好或仅有轻度营养不良的肿瘤患者,无需特殊营养支持 。完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者 。肿瘤患者若因胃肠道功能障碍,应给予肠内或肠外营养支持 。预期自然饮食足够的肿瘤患者在手术、化疗或放疗时无需特殊营养支持。

问题:

[单选,A型题] 食物中的自然致癌物不包括()

苏铁素 。蕨类 。N-亚硝基化合物 。黄樟素 。多环芳烃类化合物。

问题:

[单选] 软食适宜用的烹饪方法是()。

熏 。腌制 。煎 。急火快炒。