[判断题] 淀粉在干燥初期温度不能太高，容易引起淀粉的糊化。

由于硝酸银溶液见光易分解，因此应贮存在棕色瓶内。 正确。 错误。 地下水按含水层的空隙性质可分为（）、（）和岩溶水三类。 正确。 错误。 暂时过电压指的是（）。 正确。 错误。 食品中干物质的测定时，真空干燥法的温度是90～100℃ 正确。 错误。 矿山常用的储量计算方法有（）和地质统计法两大类。 正确。 错误。 淀粉在干燥初期温度不能太高，容易引起淀粉的糊化。