[单选] 如发现内质为绿色，说明土豆在储存中开始发芽，产生（）

下列食醋中营养成分含量最少、风味较差的品种是（） 米醋。 糖醋。 熏醋。 合成醋。 下列最常见的海螺品种是（）。 红螺。 钟螺。 香螺。 瓜螺。 质地柔软、营养丰富、荤素皆宜、味道鲜美，有“天下第一菜”美誉的蔬菜是（） 大白菜。 小白菜。 包心菜。 黄芽菜。 我国著名的金华火腿属于（） 北腿。 云腿。 宣腿。 南腿。 蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和（） 豆类。 萝卜类。 叶菜类。 蕃茄类。 如发现内质为绿色，说明土豆在储存中开始发芽，产生（）