问题：
[判断题] 过滤槽滤层的压差系指麦汁表面与筛板之间的真实压力差。
正确。错误。
问题：
[判断题] 过滤槽的结构及附件对麦汁的滤速、透明度、收得率影响极大。
正确。错误。
问题：
[判断题] 过滤槽的安装，槽底与筛板可以略倾斜。
正确。错误。
问题：
[判断题] 传统过滤槽的筛板与槽底的间距一般在10～20mm。
正确。错误。
问题：
[判断题] 目前常用的平底过滤槽，在每1～1.25m2的面积范围内均匀对称布置一滤孔和滤管。
正确。错误。
问题：
[判断题] 增加麦汁暂存槽或麦汁预煮锅，可缩短麦汁煮沸锅的进料时间，提高其设备利用率。
正确。错误。
问题：
[判断题] 麦汁暂存槽或麦汁预煮锅，结构上无需加热装置，便于清洗。
正确。错误。
问题：
[判断题] 碳钢发酵罐可用不饱和聚酯树脂或T-541作内壁涂料。
正确。错误。
问题：
[判断题] 薄板冷却器过高的压差会使薄板变形，密封圈性能降低。
正确。错误。
问题：
[判断题] 不锈钢的热传导系数较紫铜的热传导系数高得多，所以目前糖化设备都改用不锈钢制。
正确。错误。
