问题:
[单选] 清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备,(),西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
A、应变能力。B、客房清扫基本方法。C、外语水平。D、专业知识。
问题:
[单选] 套房铜器擦铜,需用时间()分钟/间,而员工一天的工作量为6套,循环周期每半月一次。
A、60。B、50。C、40。D、30。
问题:
[单选] 擦洗出风口属计划卫生,每擦洗一间大约需要()分钟,而员工每天工作量为40间。
A、4。B、10。C、6。D、15。
A、床单的品质要求是涤棉,黄色为主,布面光洁,透气性良好。B、床单的品质要求是化纤,粉色为主,布面光洁,透气性良好。C、床单的品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,透气性良好,无疵点、污渍。D、床单的品质要求是涤棉,浅色为主,布面光洁,透气性能良好。
问题:
[单选] 职业道德有助于激发从业人员的(),为企业的发展服务。
A、自觉性、积极性和公益性。B、主动性、积极性和创造性。C、竞争性、积极性和创造性。D、进取性、积极性和服务性。
问题:
[单选] 接待旅客住宿,必须设专人查验旅客(),按公安机关(),并发给旅客住宿证。
A、身份证件;规定的项目如实登记。B、支付能力;要求报户口。C、来自何处;要求报户口。D、住宿介绍信;要求登记。
问题:
[单选] 客人()就是服务员做错了事不肯承认,反而找各种理由。
A、虽然讨厌但还能忍受的。B、容易抱怨的。C、最讨厌、最不能容忍的。D、最无所谓的。
问题:
[单选] 房号牌擦铜是客房计划卫生的一项工作,每擦一间约需10分钟,每天工作量为()间。
A、20。B、30。C、40。D、50。
问题:
[单选] 客房服务员处理疑难问题一般要具备()、丰富的饭店业务知识,敏捷的思维能力和讲究语言技巧。
A、日常服务工作经验。B、外语知识。C、管理知识。D、经营能力。
问题:
[单选] 前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段;客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.
A、客人抵店前准备工作阶段。B、客人抵店前时的行李服务阶段。C、客人入住时的登记服务阶段。D、客人入住后的介绍服务阶段。