问题：
[单选] 东北地区爱吃白肉、冷水回游鱼和野味，嗜味浓，喜腥膻，口味重（）。
酸。辣。麻。咸。
问题：
[单选] 华北多数地区以（）为主，食量较大。
小米。面食。米饭。烙饼。
问题：
[单选] 华北地区喜好鲜咸浓醇口味，尤爱（）、葱香突出。
辣酱。酸菜。面酱。陈醋。
问题：
[单选] 与其他大区相比，（）食风古朴、厚实、粗犷而又自然。
东北。华北。西北。西南。
问题：
[单选] 西北地区嗜（），重鲜咸，偏好酥烂香浓。
酸辣。酸辛。酸甜。麻辣。
问题：
[单选] （）地区口味大多清淡，略带甜味。
华东。华北。华中。华南。
问题：
[单选] 华中南地区食性偏杂，（）所占比重较高。
禽类。鱼类。乳品。肉品。
问题：
[单选] 华西地区流行（），普遍嗜辣，大多喜酸，也爱香甜。
京菜。鲁菜。粤菜。川菜。
问题：
[单选] 朝鲜族饮食分为家常便饭和特制（）两类。
面点。冷菜。小吃。泡菜。
