问题：
[问答题,论述题] 论述真空包装材料的要求。
问题：
[问答题,论述题] 论述真空包装存在的问题。
问题：
[问答题,论述题] 论述按国际乳品联合会的分类方式，发酵乳可以分为两大类四小类。
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[问答题,论述题] 论述发酵乳制品的营养特点。
问题：
[问答题,简答题] 论述使用发酵剂的目的。
问题：
[问答题,简答题] 论述发酵剂种类的选择与搭配。
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[问答题,简答题] 论述发酵剂的质量要求及鉴定。
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[问答题,简答题] 论述冰淇淋的加工工艺流程。
问题：
[问答题,简答题] 论述罐藏制品的共同特点为。
