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问题：

[问答题,简答题] 论述果蔬的种类繁多，从杀菌角度看应考虑几方面因素。

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[问答题,简答题] 论述罐头杀菌合理的热处理应该注意几方面。

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[问答题,简答题] 论述呼吸作用对储粮的影响。

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[问答题,简答题] 论述粮食储存过程中的发热霉变的现象，并论述它的危害性。

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[问答题,简答题] 论述粮油的储藏技术。

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[问答题,简答题] 论述稻谷制米的过程。

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[问答题,简答题] 论述果脯蜜饯的加工工艺？

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[问答题,简答题] 论述大米的储藏特性。

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[问答题,简答题] 论述腌腊肉制品的概念？

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[名词解释] 经济危害允许水平

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