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[问答题,论述题] 论述果蔬加工对原料的要求及预处理？
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[问答题,论述题] 论述影响干燥速度的因素？
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[问答题,论述题] 论述干制品对原料挑选的要求？
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[问答题,论述题] 论述论述稻谷的贮藏技术。
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[问答题,论述题] 论述葡萄酒酵母生长发育特点？
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[问答题,论述题] 论述果酒生产的关键控制点？
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[问答题,论述题] 论述泡菜腌制失脆的原因？
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[问答题,论述题] 论述泡菜腌制失脆的预防措施？
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[问答题,论述题] 论述泡菜腌制生花的原因？
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[问答题,论述题] 论述泡菜腌制生花的预防措施？
