A、维持基础代谢。B、体力活动和食物热效应。C、生长发育及孕妇、乳母对能量的需求。D、以上都是。
问题：
[单选] 关于基础代谢的问题，说法正确的是（）
A、欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多。B、疾病使基础代谢增多。C、同样年龄、身高、健康的男性基础代谢肯定比女性高。D、一般矮胖者的基础代谢小于瘦长者。
A、体表面积。B、年龄和性别。C、激素、气温与劳动强度。D、以上都是。
A、60%～70%。B、15%～30%。C、10%～20%。D、40%～50%。
A、16KJ。B、21KJ。C、10KJ。D、18KJ。
问题：
[单选] 食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是（）
A、蛋白质。B、脂肪。C、碳水化合物。D、混合膳食。
问题：
[单选] 酪氨酸在体内可由那种必需氨基酸转化而成（）
A、色氨酸。B、赖氨酸。C、苯丙氨酸。D、蛋氨酸。
问题：
[单选] 一个60kg体重的男性健康成人、从事轻体力劳动，日能量推荐量为（）
A、2100kCAl。B、2400kCAl。C、2700kCAl。D、3200kCAl。
A、碳氢氧氮。B、碳氢氧。C、碳氧氮。D、碳氢氮。
