[判断题] 大麦的水敏感性是大麦吸收较多水分后，加快发芽的现象。

颗粒酒花不经过粉碎，用造粒机压制而成。 正确。 错误。 我国的啤酒花主要种植在新疆等气候干燥的高纬度地区。 正确。 错误。 酒花的压榨与包装主要是为了防氧化，容器中最好充氮气、二氧化碳或抽真空。 正确。 错误。 冰啤酒是结冰的啤酒。 正确。 错误。 啤酒标签上应该标有配料、保质期、原麦汁浓度、酒精含量等，生产单位可以用代号 正确。 错误。 大麦的水敏感性是大麦吸收较多水分后，加快发芽的现象。