下列关于赤霉病麦叙述错误的是（） 属于霉菌毒素引起的中毒。 该毒素对热不稳定。 临床表现为胃肠道症状。 可出现醉酒样表现。 预后大多良好。
下列关于葡萄球菌表述正确的是（） 革兰阴性菌。 最适宜生长温度为20℃。 只产生单一肠毒素。 其引起的食物中毒潜伏期短。 其产生的肠毒素不耐热。
铁路工程在黄土地区应遵循下列（）原则。（） 应采用以钻探为主的勘探方法。 勘探深度及取样应满足地基稳定性评价的需要。 非自重湿陷性黄土场地，勘探深度应至全部湿陷性土层底面。 黄土隧道勘探孔宜布置在中心线两侧5～7m处，孔深应至路基面以下3m。
以下引起食物中毒因素中可留下后遗症的是（） 霉变甘蔗。 四季豆。 赤霉病麦。 肉毒毒素。 葡萄球菌肠毒素。
以下属于授权可以采用的书面形式的有（）。 A、授权书。 B、营业执照。 C、规章制度。 D、部门职责。 E、岗位职责。
下列食物中毒具有明显季节性的是（）
