[多选] 冷冻浓缩的缺点是（）。

A . 受溶液浓度限制
B . 溶质不损失
C . 有独特的优越性
D . 成本高
E . 细菌得不到抑制

乳糜胸患者忌用的或少用的食物是（）。咖啡。去脂牛奶。豆制品。鹅肉。癞皮病多发季节是（）。春末夏初。秋末冬初。冬季。秋季。大豆中的非营养素有（）。蛋白酶抑制剂。植酸。亚油酸。大豆皂苷。大豆异黄酮。典型痛风病程经历四个阶段，包括（）。无症状高尿酸血症。急性痛风性关节炎。间歇期。痛风石与慢性痛风性关节炎。急性肾炎。软食适用于（）腹部手术患者。痢疾患者。消化不良患者。喉部手术者。昏迷患者。冷冻浓缩的缺点是（）。

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