烧伤后患者出现的高血糖与下面哪种激素有关（） 胰高血糖素分泌减少 。 胰岛素分泌减弱 。 皮质醇分泌减少 。 儿茶酚胺分泌减少 。 生长激素的活性降低。
胃大部切除术后主要并发症是（）。 术后呕吐 。 术后出血 。 倾倒综合征 。 吻合口溃疡 。 牙龈出血。
溃疡性结肠炎恢复期应选择（） 高脂肪膳食 。 低蛋白膳食 。 高蛋白膳食 。 低脂膳食 。 低盐膳食。
为预防营养性缺铁性贫血，营养师进行饮食指导的内容包括（）。 纠正偏食、挑食的饮食习惯 。 牛奶是防治缺铁的理想食品 。 维生素C可促进铁的吸收 。 早产儿应及早补充铁剂 。 蛋类是防治缺铁的理想食品。
冷冻浓缩的缺点是（）。 受溶液浓度限制 。 溶质不损失 。 有独特的优越性 。 成本高 。 细菌得不到抑制。
癞皮病多发季节是（）。
