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一、名词解释

1． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。

【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。

2． 盐析。

【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。

3． 超滤法（ultrafiltration ）。

【答案】超滤法是指应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液目的的方法。

4． 重组修复（recombinationrepair ）。

【答案】重组修复是指先复制后修复的损伤修复方式。在损伤位点下游重新启动DNA 合成，在子链DNA 上留 下一段缺口，然后通过同源重组将与子链DNA 序列一致的母链DNA 上的同源片段交换到子链DNA 的缺口处，填补子链缺口，再由DNA 聚合酶和连接酶填补母链上的缺口。重组修复可以克服DNA 损伤对复制的障碍，得到一分子正常的子代DNA 和一分子保留了损伤的子代DNA ，经过多轮复制后损伤DNA 在子代DNA 中所占比 例越来越小。

5． （年）内含子

【答案】内含子列。内含子也指编码相应

6． 蛋白质三级结构。

是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序外显子的

中的区域。

【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。

7． 拮抗剂（antagonist ）。

【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。

8． 质粒（plasmid ）。

【答案】质粒是一种在细菌染色体以外的遗传单元，一般由环形双链DNA 构成，其大小从1至

二、问答题

9． 细胞质脂肪酸的合成需要乙酰怎样的方式解决乙酰

和

【答案】

线粒体产生的乙酰

和

而乙酰

的产生是在线粒体中，细胞通过

的来源问题？

不能通过线粒体膜，必须通过其他物质作为载体结合其乙酰

与草酸乙酸缩合成柠檬酸，转运到和草酰乙酸。草酰乙酸在胞浆中的苹

从线粒体以内到线粒体外

脂肪酸合成中

来自戊糖磷酸途

基进行转运。乙酰CoA 由线粒体内到线粒体外的主要转运方式为柠檬酸转运方式。

柠檬酸转运，即丙酮酸-梓檬酸循环，

线粒体内的乙酰线粒体外，

然后胞浆中的柠檬酸裂解酶将其分裂为乙酰

果酸脱氢酶作用下还原为苹果酸，再由苹果酸酶催化氧化为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体后由丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，形成一个完整代谢途径，完成了乙酰的转运。乙酰所需要的

经柠檬酸转运不仅可以转运出乙酰

而且还可以生成

大约有一半是通过梓檬酸转运系统产生的，而其余一半

径。

10．真核细胞的胞浆里

的比数很低，而

故在胞浆中

的比数很高。怎样理解这样

的比值很高是有利

一个事实？试就动物体脂肪酸合成过程进行讨论。

【答案】

动物体内脂肪酸的合成需要

于脂肪酸的合成的。而胞浆里

11．计算下列溶液的

（2）【答案】（1）

的比值的调节则依赖于苹果酸的氧化脱羧，苹果酸在胞浆

的比值的降低。

与

与和

的等体积混合液。

的反应为

与

等体积混合后：

此时溶液中有如下平衡：

中的浓度的提高则有赖于草酰己酸在苹果酸脱氢酶的作用下，转化为苹果酸，与此同时也导致了

的等体积混合液。

根据公式混合后溶液的为

（2）Gly 和HC1的反应为

与

等体积混合后

此时溶液中有如下平衡：

根据公式

混合后的溶液为

12．何为还原糖？蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖原糖，但为什么蔗糖却不是？

【答案】凡具有能被别为

和

但

糖苷键相连，即两个异头碳均参与了糖苷

氧化的游离羰基碳的糖都是还原糖。葡萄糖和果糖的羰基碳分

虽然这两种单糖都是还

在形成蔗糖时这两个单糖残基通过

键的形成而不能再与氧化剂反应，因此蔗糖不是还原糖。

13．为什么甲状腺素可以口服，而胰岛素只能注射？

【答案】因为甲状腺素是酪氨酸衍生物，在小肠不会被降解，能够直接被肠道吸收后进入血液；而胰岛素是含有51个氨基酸残基的多肽，在胃和小肠被降解为氨基酸，所以只能通过肌肉注射。

14．简述Cech 及Altman 是如何发现具有催化活性的RNA 的。

【答案】1982年，美国的T.Cech 发现原生动物四膜虫的26SrRNA 前体能够在完全没有蛋白质的情况下，自我加工、拼接，得到成熟的rRNA 。

1983年，SAtman 和Pace 实验室研宄RNaseP 时发现，将RNaseP 的蛋白质与RNA 分离，分别测定，发现蛋白质部分没有催化活性，而RNA 部分具有与全酶相同的催化活性。

1986年，T.Cech 发现在一定条件下，L19RNA 可以催化PolyC 的切割与连接。