[判断题] 工频电磁灶在使用时噪声较大，不受人们欢迎。

蒸汽套锅也称为汽壁锅。 正确。 错误。 热汽对流锅，也叫高压蒸汽锅。 正确。 错误。 微波炉不加热食物时，不能通电，否则将损坏磁控管。 正确。 错误。 烹饪是获得良好营养的主要手段和有效保证。 正确。 错误。 粮谷类中小米的色氨酸含量最高，并且在竞争进入大脑的时候和其他营养素相比处于优势，所以小米被誉为催眠冠军食品。 正确。 错误。 工频电磁灶在使用时噪声较大，不受人们欢迎。