问题:
[多选] 以下对我国回族喜好禁忌的说法正确的是()
A、不吃猪肉、驴肉、骡肉和自死的动物。B、不吃动物的血和无鳞的鱼。C、外出必须带帽,严禁露顶。D、忌用左手递送物品。
问题:
[多选] 客房降低噪音污染应从解决噪声源入手,应重点关注()。
A、窗户隔音处理。B、门的隔音处理。C、隔断墙隔音处理。D、减少客房内部噪声干扰。
问题:
[多选] 饭店员工工装是饭店的一种标志物,工装质地、样式、颜色、纹样、配件以及饰品具有多种功能与含义,不仅展现员工精神气质,还体现饭店的文化内涵。因此饭店员工着装的基本要求是()。
A、合身。B、合意。C、合时。D、合礼。E、高档。
问题:
[多选] 在整理住客房客人物品时,下述表述正确的是()。
A、要特别留意,尽量不要触动客人的物品。B、将客人的文件、杂志、书报稍加整理,注意不要弄错位置,更不准翻看。C、除放在纸篓里的东西外,即使是放在地上的东西也只能替客人做简单的整理,千万不要自行处理。D、女性用的化妆品,要稍加收拾,但不能随便挪动位置。
A、铁观音。B、西湖龙井。C、普洱茶。D、洞庭碧螺春。
问题:
[多选] 客房微型酒吧通常配备的器具和物品包括()。
A、酒杯。B、调酒棒。C、吸管。D、餐巾纸。E、酒水单。
问题:
[多选] 语言艺术,即人们说话的艺术,包括三个主要内容()。
用语。声调。表情。面部表情。手势。仪表。
问题:
[多选] 前台是前厅的主体部分,通常设有()
A、接待处。B、问讯处。C、收银处。D、大堂副理。E、商务中心。
问题:
[多选] 房卡也称为“HOTEL PASSPOR”(酒店护照),其主要作用是()
A、向客人表示欢迎。B、表明客人的身份。C、起一定的促销作用。D、起向导作用。E、起声明作用。
问题:
[多选] 黑名单即不受饭店欢迎的人员名单。主要来自以下()几个方面()
A、公安部门的通缉犯。B、当地饭店协会会员、大堂副理的有关记录。C、财务部门通报的走单(逃账)客人。D、信用卡黑名单。。