问题：
[单选] 服务案例分析的方式，可以用于知识类的培训，利用案例的生动性、真实性，可以增强学员对知识理解，在（）方面的效果更佳。
生动性、真实性。理解性、生动性。易懂性、真实性。实践性、生动性。
问题：
[单选] 得知客人是传染病人时，服务员应劝阻客人进入饭店（），直到医院人员到达。
任何公共场所。任何娱乐场所。任何餐饮场所。客房区域。
问题：
[单选] 进行卫生间的清洁保养，其中镜子的表面要做到无皂渍、无（）、无水珠、无破裂和无水银起皮现象。
污渍。溅渍。水迹。反光。
问题：
[单选] 饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行，其中“看”主要是看（）。
物品配备及摆放情况。客房设备是否正常、完好。是否房间清洁无灰尘。客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位。
问题：
[单选] 处理客人的投诉时，为了平息客人不满，往往采取（）客人的费用进行解决问题，但这不是最有效和唯一的方法。
不收。降低。减、免。优惠。
问题：
[单选] 天花板清洁保养质量标准首先要求无（）、无污垢和无裂痕。
水迹或层面脱落。发黄变色。漏水渗透。斑迹。
问题：
[单选] 现场督导者重点监督和指导帮助的对象，是业务（）的服务员。
能力强，工作态度好。能力强，工作态度差。能力弱，工作态度好。能力弱，工作态度差。
问题：
[单选] 衣橱的（）要完好，要求做到无污渍和无灰尘。
内壁、角落、衣架。内壁、层架、抽屉。层架、衣架、抽屉。层架、角落、夹层。
问题：
[单选] 对照贵宾房卧室检查标准，管理人员需要检查床上布草是否做到无污迹、无毛发，被子和枕头是否（）。
干净。平整饱满。均匀、平衡。整体平整饱满，以及床单平整。
问题：
[单选] 楼层或区域万能及储物室钥匙一般由（）负责保管。
前台收银处。接待处。客房中心。保安部。
