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问题:

[单选] 可以增加钙消化吸收的营养素是()。

维生素A。乳糖。脂肪。铁。

问题:

[单选] 在肝脏中贮存量最多矿物质是()。

铁。磷。硒。锌。

问题:

[单选] 人体内含量最多的成分是()。

钙。磷。淀粉。水。

问题:

[单选] 畜肉中所含的脂肪主要为()。

卵磷脂。单不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸。

问题:

[单选] 锌含量最高的食物是()。

牡蛎。鲈鱼。甲鱼。黄鱼。

问题:

[单选] 触电对危害程度与()、通过人体的电流大小、电流通过人体的部位、通过时间的长短等都有直接的关系。

电线位置。电流频率。导电能力。触电形式。

问题:

[单选] ()是自动控制火灾的极为有利的设施。

消防给水系统。化学灭火设备。全员防范制度。消防设备配置。

问题:

[单选] 属于合成甜味剂的是()。

甜叶菊苷。木糖醇。糖精钠。麦芽糖。

问题:

[单选] 不属于酸味调味料的是()。

食醋。酱油。番茄酱。柠檬酸。

问题:

[单选] 鸡烫褪毛,冬天水温为()-80℃。

60℃。70℃。75℃。80℃。