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初级中式烹调师题库
问题:
[单选] 畜肉中所含的脂肪主要为()。
A . 卵磷脂
B . 单不饱和脂肪酸
C . 多不饱和脂肪酸
D . 饱和脂肪酸
灌浆中的单位吸浆量的上限可定为() 30~40L/min。 60~70L/min。 80~100L/mi。 无线局域网所能覆盖的范围,在无障碍的情况下,大约为()左右。 1m。 2m。 300m。 3m。 ()将各个网络段进行连接,从而扩展了网络的距离。 显示器。 网桥。 声卡。 网卡。 请简述信息保密的定义。 PEG在药剂学中有广泛的应用,如作为()、()、()、()、()等。 畜肉中所含的脂肪主要为()。
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灌浆中的单位吸浆量的上限可定为()
无线局域网所能覆盖的范围,在无障碍的情况下,大约为()左右。
()将各个网络段进行连接,从而扩展了网络的距离。
请简述信息保密的定义。
PEG在药剂学中有广泛的应用,如作为()、()、()、()、()等。
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