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问题:

[单选] 客房钥匙及钥匙牌要进行()擦拭。

不定期;。天天;。定期;。随时。

问题:

[单选] 客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。

享受;。消费;。服务;。利用。

问题:

[单选] ()信息不但慢且不经济。

A.电子计算机传递;。B.人工传递;。C.莱姆森风管;。D.电话传递。

问题:

[单选] 预算总表还称为()。

宾客登记表;。客房表;。客房预定汇总表;。客房记录表。

问题:

[单选] 饭店可向常客或长住客提供()。

优惠价;。折扣价;。淡季价;。标准价。

问题:

[单选] 订立合同的,成为固定客人的饭店为()。

度假性饭店;。长住性饭店;。选择性饭店;。特色饭店。

问题:

[单选] ()是客人对饭店商品的质量和价值进行判断的主要依据。

服务方式;。信誉;。服务态度;。服务内容。

问题:

[单选] 请客人正确填写完整的(),有助于饭店与客人间的事后联系。

永久地址;。住客登记;。有关资料;。付款方式。

问题:

[单选] 对于采用()结账的客人,接待员应首先辩明其是否属中国银行的有关规定。

支票;。转账;。信用卡;。现金。

问题:

[单选] 通过对()的分析和利用,可以检查出饭店对客服务中存在的问题。

表格资料;。客源情况;。预定资料;。入住记录资料。