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问题:

[单选] 雨水青无法正常萎凋,将会产生()

A、香气淡飘。B、青气味。C、日晒味。D、水闷味。

问题:

[单选] 外形特征“尚圆结、色欠润”属于珠茶()级

A、一级。B、二级。C、三级。D、四级。

问题:

[单选] ()名茶具有“三绿透三黄”之特色

A、黄山毛峰。B、都匀毛尖。C、望府银毫。D、临海蟠毫。

问题:

[单选] ()名茶品质优异,号称“下煞人香”

A、武夷肉桂。B、黄金桂。C、东方美人。D、洞庭碧螺春。

问题:

[单选] 洞庭碧螺春属于()类绿茶

A、长炒青。B、圆炒青。C、扁炒青。D、蒸青。

问题:

[单选] 平水珠茶属于()类绿茶

A、圆炒青。B、长炒青。C、扁炒青。D、晒青。

问题:

[单选] 外形特征“尚嫩、较紧结、深绿”属于蒸青绿茶()级

A、EE级。B、E级。C、S级。D、一级。

问题:

[单选] 圆炒青叶底特点是()

A、黄绿明亮。B、深绿较壮实。C、嫩绿匀整。D、暗褐。

问题:

[单选] 西湖龙井“老火糙米色”主要原因是()

A、早春气温低又早采。B、茶园遮荫。C、高温辉锅。D、夏秋茶转制龙井。

问题:

[单选] 茶汤呈“粉红色”的原因是()

A、“C、TC、”茶加奶。B、茶汤温度下降。C、酶促氧化偏轻。D、品质较差的小叶种红茶。