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[问答题,简答题] 红茶可分为哪三种?

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[问答题,简答题] 乌龙茶的产地主要有哪几个省?

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[问答题,简答题] 台湾乌龙茶中发酵最重、鲜叶嫩度最嫩的乌龙茶是什么?

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[问答题,简答题] 名优绿茶的冲泡时间,按浙江省地方标准《优质茶评选技术规范》中规定为几分钟?

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[问答题,简答题] 评茶室内的墙壁和天花板应刷成什么颜色?

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[问答题,简答题] 红茶加工的基本加工工艺。

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[问答题,简答题] 评茶室的干评台和湿评台台面分别漆成什么颜色?

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[问答题,简答题] 名优绿茶的审评在白色搪瓷漂盘内进行的是什么步骤?

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[问答题,简答题] 茶汤中的刺激性滋味物质主要是哪种成分?

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[问答题,简答题] 茶叶中最具特色的氨基酸是什么?