问题:
[单选] 乌龙茶具有特殊的“秋香”属于()
A、品种香。B、季节香。C、产地香。D、附加香。
A、可以自由出入。B、不宜参与评茶。C、可以高声议论。D、可以会客。
问题:
[单选] 常用“扁平光滑”描述()扁直平坦光洁平滑的外形。
A、旗枪。B、大方。C、西湖龙井。D、浙江龙井。
问题:
[单选] 常用“苹果绿’来描述()外形汤色叶底色泽。
A、西湖龙井。B、齐山名片。C、天山绿茶。D、顾渚紫笋。
问题:
[单选] 为判断茶叶真实形状和色泽,审评室宜用()。
A、氖气灯。B、碘钨灯。C、日光灯。D、紫外线灯。
问题:
[单选] 夏暑茶香气较低,应()提高品质。
A、以凉代晒。B、轻晒轻摇。C、空调做青。D、当天采摘,当天制作完成。
问题:
[单选] 下列()会影响评茶室空气的纯净度。
A、北面开窗,南面开门。B、油漆时用新鲜猪血上色。C、水槽落水不设盛水弯头。D、增设气窗。