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问题:

[单选] 动物及动物产品出售前要经过()检疫。

工商部门。卫生部门。动物卫生监督机构。质量技术监督部门。

问题:

[单选] 牲畜“口蹄疫”俗称为(),是偶蹄兽的一种急性发热性高度接触性的传染病。

三号病。四号病。五号病。六号病。

问题:

[单选] 国家禁用的渔药有()

漂白粉。二氧化氯。大蒜。已烯雌酚。

问题:

[单选] 生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。

三文鱼。香蕉。福寿螺。火腿。

问题:

[单选] 细菌性食物中毒一般在()月份最多见。

1~2月。2~4月。5~10月。10~12月。

问题:

[单选] 下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是()。

菠菜冷藏7天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周。菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏1-2周。菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏一个月。菠菜冷藏3-5天,胡萝卜、芹菜冷藏7天。

问题:

[单选] 用罂粟的果汁制成的毒品称为:()

白药。可卡因。海洛因。鸦片。

问题:

[单选] 在我国,配制酱油是指在产品中添加了()的酱油。

比例<50%的香辛料。比例<50%的草菇。比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)。比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)。

问题:

[单选] “尘饭涂羹”中的涂羹是说?()

用泥浆来作羹汤。用羹汤来作画。不干净的羹汤。

问题:

[单选] 把占城稻推广到江浙和淮河流域种植的是:()

北宋政府。南宋政府。元朝政府。唐朝政府。