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当前位置:中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 液化气灶点火时必须执行火等气的原则,千万不可(),发现问题要立即关闭总阀门。
A . 断气
B . 气等火
C . 人等火
D . 断水
绿豆淀粉热黏度高,稳定性和()均好,适宜勾芡和制作粉皮。 热度。 力度。 强度。 透明度。 怎样强化中小学图书馆的宣传教育职能? 烹调用的液态燃料主要是()。 蒸气。 煤气。 热气。 天然气。 中小学图书馆怎样做好读者服务工作? 焊接区周围的空气是焊缝中产生()气孔的来源。 氢气。 氧气。 氮气。 二氧化碳。 液化气灶点火时必须执行火等气的原则,千万不可(),发现问题要立即关闭总阀门。
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绿豆淀粉热黏度高,稳定性和()均好,适宜勾芡和制作粉皮。
怎样强化中小学图书馆的宣传教育职能?
烹调用的液态燃料主要是()。
中小学图书馆怎样做好读者服务工作?
焊接区周围的空气是焊缝中产生()气孔的来源。
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