当前位置:营养(师)题库>食物营养题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 酒的能量主要来源于()。

A . 乙醇、糖、氨基酸
B . 糖、维生素、微量肽类
C . 氨基酸、矿物质、糖
D . 矿物质、乙醇、微量肽类
E . 维生素、氨基酸、乙醇

()是人体能量的主要食物来源。 谷类。 肉类。 奶类。 蛋类。 果蔬。 谷类中蛋白质含量范围是()。 7.5%~15%。 2%~5%。 15%~25%。 25%~35%。 35%~45%。 下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。 胡萝卜。 南瓜。 萝卜。 大蒜。 马铃薯。 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是()。 半乳糖。 乳糖。 葡萄糖。 糖原。 果糖。 下列哪项不能提高钙吸收的营养素()。 维生素D。 乳糖。 膳食纤维。 蛋白质。 氨基酸。 酒的能量主要来源于()。
参考答案:

  参考解析

酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸,这些都是酒的能量来源。

在线 客服