问题:
A . 乙醇、糖、氨基酸B . 糖、维生素、微量肽类C . 氨基酸、矿物质、糖D . 矿物质、乙醇、微量肽类E . 维生素、氨基酸、乙醇
● 参考解析
酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸,这些都是酒的能量来源。
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