咖啡生豆在（）过程中要保持干燥避光。 A、运输。 B、加工。 C、采摘。 D、制作。
越南人饮用咖啡的习惯，是烘焙后加上（）调香。 A、香料。 B、花瓣。 C、奶酪。 D、药材。
埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是（）。 A、按颗粒大小分级。 B、按瑕疵豆比例分级。 C、按硬度分级。 D、按重量分级。
中国（）的咖啡豆酸味相对较强。 A、福建。 B、海南。 C、台湾。 D、云南。
中国云南种植的咖啡豆的特点是（）。 A、橡胶味。 B、酸味。 C、泥土味。 D、青草味。
用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。
