为了防止客人逃账，下列做法不妥当的是（）。 A、收取预订金。 B、对信用情况不了解的客人要收取预付款。 C、加强催收账款的力度。 D、对于常客应特别予以关注，避免其突然欠费离店。
下列做法中，（）不符合饭店违约时国际惯例的处理方法。 A、为客人免费提供一定次数的长途电话。 B、向客人表示诚恳的歉意。 C、优先考虑客人回店住宿用房。 D、要尽量通过法律诉讼途径处理。
按我国惯例，宾主双方会谈期间，备用的饮料一般不包括（）。 A、矿泉水。 B、啤酒。 C、果汁。 D、茶水。
处理有特殊要求的订房时，错误的做法是（）。 A、对于ＶＩＰ客人服务人员要热情接待，记录客人的要求。 B、如客人提出保密服务，饭店应当记录实施。 C、对客人提出的合理要求可以满足。 D、客人若提出临时增设房间的家具，一般来说饭店不为客人解决。
在下列控制超额预订的做法中，不恰当的是（）。 A、通知部分客人取消预订。 B、反复核对当日预抵店客人名单。 C、核查维修房的恢复状况。 D、核对团队用房，有否可能将两人两间房合并为一间并与其协商。
合影时，在一般情况下，第一排两端均为（）。
