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问题:

[单选] 餐饮产品的生产任务是以()为基础的。

A . A、餐厅类型
B . B、宾客需求
C . C、餐厅销售
D . D、餐厅经营目标

电子出版物的策划包括()等内容。 制作素材的准备。 链接设计。 多媒体设计。 加密手段的选择确定。 视频、音频处理专用工具软件的设计。 根据《广州地区建设工程招投标见证人员工作细则》,评标前应核对评标使用的招标文件与经招投标管理机构备案的招标文件的一致性。如发现二者存在差异,应提请招标人(),报部门负责人及招投标管理机构处理。 A、封存投标文件。 B、暂停评标。 C、交给评标委员会确定如何评标。 D、修改不一致的地方后继续评标。 刀工基本要求的()影响菜肴在烹调环节中成熟、入味的程度。 A、整齐划一。 B、清爽利落。 C、配菜烹调。 D、调谐形态。 二次工作人员在现场工作过程中,凡遇到异常情况(如直流接地)、或断路器(开关)跳闸、阀闭锁时,不论与本身工作是否有关,应立即(),保持现状待查。 A、向领导汇报。 B、采取相应措施。 C、停止工作。 最终确定菜肴色、香、味、形的关键环节是() A、食品原料的加工程序。 B、菜肴的切配程序。 C、菜肴的烹调程序。 餐饮产品的生产任务是以()为基础的。
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