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问题:

[单选] 一个优秀的服务人员应是眼观六路,耳听八方,了解客人就餐情况及需求,及时提供咨询和服务,这是餐饮服务人员职业能力中的()能力。

A . A、观察
B . B、技术
C . C、记忆
D . D、协作

下列()款项可以存入个人卡。 个人持有的现金。 工资性款项。 个人劳务报酬。 单位款项。 在重点防火部位和存放易燃易爆场所附近及存有易燃物品的容器上使用电、气焊时,应按有关规定填用(),备有必要的消防器材。 A、第一种工作票。 B、安全措施票。 C、动火工作票。 中国酒按酿酒方法分类,常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于()酒。 A、蒸馏。 B、发酵。 C、配制。 D、勾兑。 禁止在()的结构或其他物体上进行焊接。 A、油漆未干。 B、措施可靠。 C、表面光滑。 下列()仅限于同城使用。 支票。 银行汇票。 商业汇票。 银行本票。 一个优秀的服务人员应是眼观六路,耳听八方,了解客人就餐情况及需求,及时提供咨询和服务,这是餐饮服务人员职业能力中的()能力。
参考答案:

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