下列属于食物中毒的疾病是（）。 痢疾。 消化不良。 长期摄人低剂量化学物质引起的中毒。 有毒蜂蜜中毒。 急性酒精中毒。
患者女性，31岁。5年前开始感怕热、多汗、多食、消瘦，甲状腺Ⅲ度肿大。诊断为甲状腺功能亢进症。拟行双侧甲状腺次全切除术。在下列麻醉前用药中，哪种药不宜使用（） A.地西泮。 阿托品。 哌替啶。 东莨菪碱。 戊巴比妥。
发汗冷油操作的冷油终温为原料熔点以下（）。 A、22±8℃。 B、10～12℃。 C、12～15℃。 D、15～18℃。
企业资质的升级、降级，实行（）制度。 资质备案。 资质公告。 资质审批。 资质通报。
大肠埃希菌食物中毒的好发食品是（）。 肉类及制品。 海产品。 淀粉类食物。 自制发酵食品。 饮料。
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）。
