[判断题] 酱油、豆酱等发酵调味品富含维生素D。（）

A . 正确
B . 错误

绿叶蔬菜当中的钙元素含量很低。（）正确。错误。绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。（）正确。错误。粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸。（）正确。错误。坚果类食品是维生素C的上好来源。（）正确。错误。加醋烹调可以减少蔬菜中维生素C的加热损失。（）正确。错误。酱油、豆酱等发酵调味品富含维生素D。（）

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