[判断题] 储存保管工作要坚持“先验后收、不验不收”的原则。

设备的布局要有利于日常保养和搬运工作。 正确。 错误。 厨房要与餐厅保持适当距离。 正确。 错误。 物料管理是厨房中并不重要的一个环节。 正确。 错误。 商品价格的高低直接涉及到买卖双方的经济利益。 正确。 错误。 所谓商业信誉就是企业或企业的产品在消费者心中的信任感。 正确。 错误。 储存保管工作要坚持“先验后收、不验不收”的原则。