右列有关烘焙产品之包装叙述何者不正确（） 需使用密封包装。 使用包材不易破裂。 产品放冷后包装。 隔天销售产品才需包装。
2012年中国杂技团在29个国家演出566场。2013年中国杂技团继续开拓海外市场，3月15日至12月31日，“东方神话”系列杂技剧将在美国田纳西州进行为期9个月的演出，演出场次将在300场以上。这（）①表明文化既是民族的又是世界的②表明立足民族传统又面向世界是文化创新的源泉③表明文化能够直接转化为物质力量④有利于扩大中华文化的国际影响力 A.①②。 B.①③。 C.①④。 D.②④。
2013年7月，国际语言学家常设委员会（CIPL）和联合国教科文组织将在瑞士日内瓦召开第19届国际语言学大会，届时各国专家学者将研讨如何挽救和保护濒危语言的问题，并寻求更有效的解决办法。之所以挽救和保护濒危语言，是因为（）①尊重文化多样性是实现世界文化繁荣的必然要求②不同民族文化之间有共性和普遍规律③文化多样性是人类文明进步的重要动力④文化创新是文化多样性的基础 A.①②。 B.①③。 C.③④。 D.②④。
制作面包有直接法和中种法，各有其优点和缺点，下列哪些项是中种法的优点（） 省人力，省设备。 味道较好。 体积较大。 产品较柔软。
胡锦涛同志在党的“十八大”报告中提出：政治体制改革是我国全面改革的重要组成部分，要更加注重健全民主制度、丰富民主形式，保证人民依法实行民主选举、民主决策、民主管理、民主监督。公民参与民主决策的意义是（）①有助于决策充分反映民意，体现决策的民主性②有助于决策者广泛集中民智，增强决策的科学性③有利于促进公民对决策的理解，推动决策的实施④有利于保证人民群众依法直接行使民主权利 A.①②③。 B.①②④。 C.②③④。 D.①③④。
面团分割重量600公克，烤好后面包重量为540公克，下列焙烤损耗不正确的是（）
