[名词解释] 辅助调味

用压缩空气作为能源的仪表称为（）仪表。 ["气动","电动","差压式","单元组合式"] 红烧 清煮 定性调味 已洗混合份要求比色小于（）呈微碱性。 ["0.2-0.5","0.4-0.8","0.3-0.5"] 辅助调味