[判断题] 食品保质期是推荐的最佳食用期；食品保存期是最终食用期。

防止和减少废糟水、麦汁、啤酒、酵母、等进入废水，可降低废水处理负荷。 正确。 错误。 目前最常用的液体杀菌剂是二氧化氯、过氧化氢和过氧乙酸。 正确。 错误。 企业应制订稍低于国家标准的内控成品标准。 正确。 错误。 用压力法测定啤酒CO2含量时，用硫酸吸收排出的CO2。 正确。 错误。 测定啤酒密度时，必须稳定在25℃的环境下。 正确。 错误。 食品保质期是推荐的最佳食用期；食品保存期是最终食用期。