[判断题] 错流微过滤简称CMF，是90年代开发的新技术，目前已用于从酵母泥中回收啤酒，不久将可用于啤酒过滤。

所谓三室灌装阀,即进风、进酒液和回风分别置于3个环形室内，严格分开，避免了酒和氧的接触。 正确。 错误。 如洗瓶机出口的啤酒瓶未洗净，提高洗涤液温度即可改进。 正确。 错误。 洗瓶机按结构可分单端式和双端式，生产生啤酒时一般用单端式。 正确。 错误。 高浓稀释工艺在滤酒前稀释，可以提高糖化、发酵和贮酒的设备利用率。 正确。 错误。 清洗与灭菌是啤酒生产中卫生管理的基本要求。 正确。 错误。 错流微过滤简称CMF，是90年代开发的新技术，目前已用于从酵母泥中回收啤酒，不久将可用于啤酒过滤。