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营养士相关专业知识(综合练习)题库
问题:
[单选,B1型题] 我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和做法,上述选项中不属于营养监测的是()。
长期营养监测。规划效果评价性监测。及时报警。干预监测。人群营养定期监测。
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问题:
[单选,B1型题] 平均需要量的缩写是()。
DRIs。EAR。RNI。AI。RDA。
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问题:
[单选,B1型题] 推荐摄入量的缩写是()。
DRIs。EAR。RNI。AI。RDA。
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问题:
[单选,B1型题] 轻体力劳动的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期为()。
5g。15g。20g。80g。85g。
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问题:
[单选,B1型题] “中国居民平衡膳食宝塔”共分为几层()。
3。5。8。6。30。
参考答案
问题:
[单选,B1型题] 我国营养学会建议孕末期每日膳食应增加蛋白质摄入量为()。
5g。15g。20g。80g。85g。
参考答案
问题:
[单选,B1型题] 《中国居民膳食指南》中关于食盐的问题建议是吃清淡少盐的膳食,世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过几克为宜()。
3。5。8。6。30。
参考答案
问题:
[单选,B1型题] 《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条()。
3。5。8。6。30。
参考答案
问题:
[单选,B1型题] 《中国居民膳食指南》中要求三餐分配要合理,早餐的能量一般占总能量的百分数是多少()。
3。5。8。6。30。
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问题:
[单选,B1型题] 向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是()。
弥补某些食品天然营养成分的缺陷。补充食品加工损失的营养素。使某些食品达到特定目的的营养需要。使食品具有某种色泽和特殊口味。强调维生素强化。
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